Интересная информация

Будьте сами собой или гей-круизы!

Ни для кого не секрет, что гей-круизы или попросту круизы для геев обрели огромную популярность не только в Америке, но и в Европе.

Подробнее...

Ботанический сад Turston Garden

В столице тропического Фиджи – городе Суве – находится удивительный ботанический сад Turston Garden

Подробнее...

Бассейны в Финляндии

Бассейны в Финляндии – это часть жизни, которая уверенно вошла в быт финнов.

Подробнее...

iPad mini

Наконец-то публике был официально представлен новенький планшет от Apple — iPad Mini, вокруг которого уже разгорелось немало споров.

Подробнее...

Imena.ua – Место, где я покупаю домены

Сегодня, когда домены имеют достаточно небольшую цену, покупать их у различных реселлеров, левых местах и конторах думаю не стоит.

Подробнее...

GMoney… Нужна ли Гуглу своя платежная система?

Экспансия Google во все сферы интернета уже давно никого не удивляет, даже наоборот: читая в новостях о покупке Гуглом очередной компании мы удивляемся почему этого не сделали раньше.

Подробнее...

Вкусный рассольник по моему рецепту

Начинать варить рассольник лучше все-таки с подготовки крупы.

Подробнее...

Вишнёвое варенье

Я очень люблю варенье, и не могу не написать здесь один из рецептов приготовления.

Подробнее...

Говядина по-венгерски → Вторые блюда, Для микроволновой печи

Это по сути обычный гуляш. В данной статье расскажу как оперативно приготовить гуляш в микроволновке.

Подробнее...

Дениэл Крейг будет Джеймсом Бондом семь раз!

Пока режиссер Сэм Мендес полным ходом снимает 23-й фильм про Бонда, продюсеры решают вопрос о заключении нового контракта с Дэниэлом Крэйгом на его участие еще не мене чем в пяти частях бондианы.

Подробнее...

Полезная информация

Экзамен IELTS

Сертификат IELTS актуален в 125 странах мира. Экзамен также признается шестью тысячами всемирных организаций. В состав организаций входят не только учебные заведения

Подробнее...

Фестиваль Городов: Станьте участником нашей команды

Вы имеете творческие таланты и вы хотите себя проявить более активным образом то в таком случае вам рекомендуется обратиться к нам на международный фестиваль городов

Подробнее...

Оборудование для лабораторий

Если вы открываете частную индивидуальную лабораторию которая необходима вам для того чтобы развивать в дальнейшем собственные исследования и эксперименты то в таком случае вам необходимо обратиться в компанию которая действительно знает чем может вам помочь.

Подробнее...

Верстка полос

Общие сведения о наборе текста верстке полос

Подробнее...

Визуализируй Своё Тело

Если вы всё-таки основательно уверены в собственном желании похудеть… Нет, скажем иначе. Не похудеть – а вернуть себе прежнюю (либо обзавестись новой) форму тела, задумайтесь о самой психологии похудения.

Подробнее...

Виктория, что в переводе «победа»!

Земля Виктории не что иное как очередное пространство, скованное льдом! Разве что название красивое..

Подробнее...

Постельный вопрос - здоровый сон и полноценный отдых

Как много смысла в обычной детской загадке: что слаще всего на свете? Конечно же сон!

Подробнее...

Джонни Депп хочет стать детективом

Голливудские сценаристы навострили уши, ведь на кону лакомый кусочек – сценарий для римейка ленты “Тонский человек” 1934 года.

Подробнее...

Джина Торрес вместе со своим мужем Лоуренсом Фишберном в проекте "Ганнибал".

Джина Торрес доказала, что может справиться с любой актерской ролью: она представала в роли женщины 2025 года

Подробнее...

Джессика Альба не смогла сняться обнаженной в фильме “Мачете”

Боевик “Мачете” режиссера Роберта Родригеса который вышел на экраны кинотеатров 3 сентября 2010 года, разочаровал мужскую половину поклонников Джессики Альбы.

Подробнее...

Реклама

Вкусный рассольник по моему рецепту


Вкусный рассольник по моему рецепту

Начинать варить рассольник лучше все-таки с подготовки крупы. В большинстве случаев это перловая крупа, которую для мягкости и быстроты приготовления требуется замочить в воде, на несколько часов. Этого можно избежать, при условии, что вы будете готовить перловку довольно длительное время, пока вариться бульон, а затем суп. Если рассольник будет с рисом, тогда началом процесса можно считать подготовку мяса для бульона.

Итак, крупу мы замочили (если выбрали первый вариант), затем начинаем варить бульон. Мясо хорошо выбрать не жирное, но и не самое постное (либо слегка жирную, молодую говядину, либо не жирную свинину). Чтобы суп вышел диетическим, можно использовать и курицу. Куриное мясо можно кинуть и в кипящую воду, говядину или свинину, лучше в холодную. Не забываем промыть мясо перед приготовлением. Варим бульон в зависимости от количества воды и мяса, пока оно не будет готово. Естественно добавляем немного лука, перед этим, снимаем пенку. Затем кладем замоченную перловку, даем закипеть, переключаем огонь. Режем довольно мелко картошку, отправляем в кастрюлю. На сливочном масле, или хорошем растительном, пассируем морковь и вторую часть лука и томат. Когда перловка и картошка готовы, добавляем тертые мелко соленые огурцы, немного лаврового листа, обжаренные морковь и лук. Я вместе с огурцами добавляю мелко нарезанный болгарский перец, который ложу в банку при консервации, это придает особый вкус. Конечно, нельзя забывать про соль, перец (молотый), но это на усмотрение хозяйки. Можно порезать свежий помидор и кинуть в суп в последний момент, он станет дополнением к томатной пасте. Ждем, пока рассольник закипит, через пару минут выключаем, даем настояться и снимаем с плиты. Ложка сметаны, добавленная в суп, станет изысканным и вкусным дополнением к вашему кулинарному творению.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: