Полезная информация

Как выбрать кухонный гарнитур на заказ

Самые удобные, функциональные и красивые кухни изготавливаются на заказ

Подробнее...

Самые популярные ликеры и аперитивы

Пьяняще-сладкие, тягучие, ароматные ликеры и аперитивы давно утратили свое лечебное значение

Подробнее...

Бурение колодцев машиной: технология и способы бурения, преимущества и недостатки

В этом случае применяется буровая установка, имеющая вращающуюся деталь.

Подробнее...

Разница между курьером и обычной почтой

Курьерская и обычная почта - это два вида почтовых услуг, которые показывают некоторые различия между ними с точки зрения методов работы и обслуживания.

Подробнее...

Как выбрать подходящий зубной имплантат?

Зубные имплантаты – идеальный вариант для замены отсутствующих зубов

Подробнее...

Как выбрать клининг для дома: основные правила

Несмотря на то, что слово «клининг» в переводе с английского означает «уборка»

Подробнее...

Стирка ковра

Химчистка представляет собой процесс очищения ковра с применением определенных технологий и химических средств,

Подробнее...

Как часто проводится техническое обслуживание томографа?

Рекомендуемая периодичность – каждые 4 месяца.

Подробнее...

История пиццы как появился съедобный символ Италии

История пиццы будет интересна всем поклонникам этого сверхпопулярного национального итальянского блюда

Подробнее...

Рейтинг лучших легковых прицепов на 2022 год

Автомобильные прицепы предназначены для перевозки крупногабаритных грузов.

Подробнее...

Интересная информация

Онлайн казино Вулкан Удачи-ваш путь к успеху!

В современном мире уже не нужно тратить кучу свободного времени, чтобы поиграть в казино или игровые аппараты. Достаточно лишь иметь доступ к Интернету.

Подробнее...

Выставление ставки в Вулкане - 1 рубль. Правда ли это?

Если играем, в онлайн казино игровые аппараты vullkan-stavka, то интересуемся тем, как выставляются ставки, а также интересуемся одновременно с этим, правилами игры.

Подробнее...

Казино Чемпион Легкость, режимы, лучшие иг

Крупный выигрыш, позволит получить казино чемпион официальный сайт.

Подробнее...

Microgaming Вулкан Удачи - слоты с преимуществом победы

Активно ставить ставки, забирая только победные результаты, будет просто.

Подробнее...

Вулкан казино чаще выигрывают и никогда не скучают

Желающим окунутся в азартный игровой мир онлайн – казино «Вулкан» предлагает свои услуги.

Подробнее...

Три ключевых аспекта популярности онлайн казино

Гемблинг в сети – один из самых прибыльных видов онлайн бизнеса.

Подробнее...

777 удачный выход в онлайн казино

Поиграть, в игровые аппараты казино онлайн freeslots777.net можно любому игроку.

Подробнее...

Бокалы для вина: разновидности и советы по выбору

Вино является одним из древнейших напитков на планете.

Подробнее...

Все для салоны красоты и частных стилистов

Покупателям, которые хотят создать салон красоты, обязательно понравиться данный интернет сервис, который предлагает покупателям лак для ногтей купить Украина.

Подробнее...

Бронирование тура через интернет

Как приятно, сидя в душном офисе, мечтать об отпуске. Водить мышкой по экрану, заочно знакомиться с другими странами и городами, проникнуться их культурой.

Подробнее...

Реклама

Гуляш из баранины


Гуляш из баранины

Придать незабываемого вкуса и аромата обычным макаронам или отварному картофелю вам поможет аппетитный гуляш из баранины. Это блюдо точно придется всем по вкусу. Ведь оригинальное сочетание ингредиентов делают гуляш ароматным, вкусным и достаточно сытным. Такой гуляш можно готовить и на праздничный стол. Готовится блюдо достаточно просто, тем более с рецептом, который мы с вами сейчас рассмотрим.

Чтобы приготовить гуляш из баранины, вам понадобится:

- масло оливковое;

- три луковицы среднего размера;

- ложка столовая сахарного песка;

- три дольки чеснока;

- ложка столовая паприки сладкой;

- чайная ложечка копченой паприки;

- чайная ложечка листьев свежего тимьяна;

- один лавровый листик;

- три ложки столовые томатной пасты;

- один литр бульона куриного;

- килограмм баранины без кости;

- соль;

- две ложки столовые уксуса бальзамического;

- перец молотый;

- три морковки среднего размера;

- зелень свежей петрушки;

- 300 грамм грибов;

- две ложки столовые масла или маргарина сливочного;

- 200 мл сметаны (можно взять сливки или греческий йогурт).

Процесс приготовления блюда:

1. Сначала в сковороде разогрейте несколько ложек масла оливкового.

2. Теперь обжарьте нарезанный лук с сахарным песком и, постоянно помешивая, протушите на среднем огне до тех пор, пока лук не карамелизуется, то есть около 10 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минутку.

3. После, добавьте паприку, лавровый листик и тимьян. Помешивая, готовьте около минуты и положите пасту томатную. Хорошо перемешайте и добавьте уксус.

4. Теперь выложите нарезанное средними кусочками мясо и морковку нарезанную. Немного посолите и по вкусу поперчите.

5. Добавьте нарубленную мелко петрушку.

6. Влейте бульон куриный так, чтобы он едва прикрывал мясо. Готовьте на небольшом огне около 1 часа 15 мин.

7. На небольшой сковороде обжарьте подготовленные грибы на масле сливочном.

8. В конце добавьте грибы и протушите дополнительно 15 минут.

Вот, гуляш из баранины готов к подаче. Подавайте его с макаронами и салатиком из свежих овощей.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: