Полезная информация

Когда лучше ехать на отдых в Чехию?

Чехия - государство с уникальным колоритом, гостеприимно распахивает свои двери для огромного количества туристов со всех уголков Земли.

Подробнее...

Алюминиевые окна: плюсы и минусы

В настоящее время все большее число россиян предпочитает устанавливать в свои дома и квартиры не пластиковые и тем более деревянные, а алюминиевые рамы.

Подробнее...

Успешное и надежное бронирование гостиниц.

Путешествие по городам России сегодня одно из любимых занятий для огромного количества людей.

Подробнее...

Отдых на Кипре

Лето это не единственный сезон, когда нужно отправляться в отпуск.

Подробнее...

Что посмотреть в Праге?

Прага считается шестым городом Европы, куда приезжают каждый год туристы со всех уголков земли.

Подробнее...

Что посмотреть в Смоленске?

История нашей страны очень длинная

Подробнее...

Что посмотреть в Ульяновске?

Ульяновск – это красивый современный город, с интересной историей и большим количеством достопримечательностей.

Подробнее...

Что посмотреть в Челябинске

Отправляетесь по личным или рабочим делам в Челябинск?

Подробнее...

Южная Джорджия и Южные Сандвичевы острова

Южная Джорджия и Южные Сандвичевы острова находятся под юрисдикцией королевства Великобритания и расположены в южных водах Атлантического океана, обладают статусом Заморской территории.

Подробнее...

Виды колес для тележек

Существует несколько классификаций промышленных колес.

Подробнее...

Интересная информация

Казино Чемпион Легкость, режимы, лучшие иг

Крупный выигрыш, позволит получить казино чемпион официальный сайт.

Подробнее...

Microgaming Вулкан Удачи - слоты с преимуществом победы

Активно ставить ставки, забирая только победные результаты, будет просто.

Подробнее...

Вулкан казино чаще выигрывают и никогда не скучают

Желающим окунутся в азартный игровой мир онлайн – казино «Вулкан» предлагает свои услуги.

Подробнее...

Три ключевых аспекта популярности онлайн казино

Гемблинг в сети – один из самых прибыльных видов онлайн бизнеса.

Подробнее...

777 удачный выход в онлайн казино

Поиграть, в игровые аппараты казино онлайн freeslots777.net можно любому игроку.

Подробнее...

Бокалы для вина: разновидности и советы по выбору

Вино является одним из древнейших напитков на планете.

Подробнее...

Все для салоны красоты и частных стилистов

Покупателям, которые хотят создать салон красоты, обязательно понравиться данный интернет сервис, который предлагает покупателям лак для ногтей купить Украина.

Подробнее...

Бронирование тура через интернет

Как приятно, сидя в душном офисе, мечтать об отпуске. Водить мышкой по экрану, заочно знакомиться с другими странами и городами, проникнуться их культурой.

Подробнее...

Секрет популярности белорусских кухонь

Речь идет об известном производителе мебели, продукция которого пользуется популярностью, как в Белоруссии, так и вне ее пределов.

Подробнее...

Онлайн казино – как помощь тем, кто хочет прочувствовать красивую жизнь

История прихода в казино банальная – захотелось купить себе красивой одежды, починить гаджет и нужно было заплатить за учебу в колледже.

Подробнее...

Реклама

Гуляш из баранины


Гуляш из баранины

Придать незабываемого вкуса и аромата обычным макаронам или отварному картофелю вам поможет аппетитный гуляш из баранины. Это блюдо точно придется всем по вкусу. Ведь оригинальное сочетание ингредиентов делают гуляш ароматным, вкусным и достаточно сытным. Такой гуляш можно готовить и на праздничный стол. Готовится блюдо достаточно просто, тем более с рецептом, который мы с вами сейчас рассмотрим.

Чтобы приготовить гуляш из баранины, вам понадобится:

- масло оливковое;

- три луковицы среднего размера;

- ложка столовая сахарного песка;

- три дольки чеснока;

- ложка столовая паприки сладкой;

- чайная ложечка копченой паприки;

- чайная ложечка листьев свежего тимьяна;

- один лавровый листик;

- три ложки столовые томатной пасты;

- один литр бульона куриного;

- килограмм баранины без кости;

- соль;

- две ложки столовые уксуса бальзамического;

- перец молотый;

- три морковки среднего размера;

- зелень свежей петрушки;

- 300 грамм грибов;

- две ложки столовые масла или маргарина сливочного;

- 200 мл сметаны (можно взять сливки или греческий йогурт).

Процесс приготовления блюда:

1. Сначала в сковороде разогрейте несколько ложек масла оливкового.

2. Теперь обжарьте нарезанный лук с сахарным песком и, постоянно помешивая, протушите на среднем огне до тех пор, пока лук не карамелизуется, то есть около 10 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минутку.

3. После, добавьте паприку, лавровый листик и тимьян. Помешивая, готовьте около минуты и положите пасту томатную. Хорошо перемешайте и добавьте уксус.

4. Теперь выложите нарезанное средними кусочками мясо и морковку нарезанную. Немного посолите и по вкусу поперчите.

5. Добавьте нарубленную мелко петрушку.

6. Влейте бульон куриный так, чтобы он едва прикрывал мясо. Готовьте на небольшом огне около 1 часа 15 мин.

7. На небольшой сковороде обжарьте подготовленные грибы на масле сливочном.

8. В конце добавьте грибы и протушите дополнительно 15 минут.

Вот, гуляш из баранины готов к подаче. Подавайте его с макаронами и салатиком из свежих овощей.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: