Полезная информация

Штат Южная Австралия

Побывав вчера в западной части Австралийского союза, в штате Западная Австралия, отправляемся на юг.

Подробнее...

Ялта — Жемчужина Крыма

Ялта — место, которое можно отнести к числу настоящих курортов.

Подробнее...

Этот прекрасный Санто-Доминго

На частном пляже Аура Бич в Доминиканской республике по-настоящему забываешь о других пляжах, ведь здесь совсем нет привычных шезлонгов или борьбы за уютное местечко, здесь везде комфортно и спокойно.

Подробнее...

ЭКСКУРСИЯ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ - КВАРТИРЫ ПОСУТОЧНО В КИЕВЕ

Прогулки по воскрестному городу, в древней его части – обязательно приводят к неожиданным находкам, или просто позволяют углубить знания про историю этих мест.

Подробнее...

Штат Виктория - Австралия

Побывав в последнем нашем путешествии на Кокосовых островах, возвращаемся обратно на материк. Сегодняшний пункт назначения – штат Виктория.

Подробнее...

Черногория ч.2

Естественные подразделения рельефа Черногории хорошо совпадают с некогда существовавшим административным делением страны на Старую Черногорию, Черногорские горы и Черногорское приморье.

Подробнее...

Хорватский Дубровник - фестивали и достопримечательности!

Лорд Байрон не преувеличивал, когда назвал Дубровник «Жемчужиной Адриатики».

Подробнее...

Хорватия: Ремесла и кустарное производство

Ремесла и кустарное производство — традиционные для Хорватии и широко развитые формы хозяйственной деятельности

Подробнее...

Хорватия: ископаемые богатства

Из ископаемых богатств Хорватии выделяются большие залежи бокситов в Истрии (около города Ровинь) и в средней Далмации (Шибеникско-Дрнишский бассейн).

Подробнее...

Хайфа – на границе зрелости и молодости

Хайфа древний город, который по некоторым источникам был основан в период римского владычества Иудеей, а по другим археологическим раскопкам его история началась во время правления царя Соломона, в 10 век до нашей эры

Подробнее...

Интересная информация

Придай серым будням цвет!

Нет такого места на планете, где человеку всегда было бы весело и при этом не хотелось бы разнообразия.

Подробнее...

Будьте сами собой или гей-круизы!

Ни для кого не секрет, что гей-круизы или попросту круизы для геев обрели огромную популярность не только в Америке, но и в Европе.

Подробнее...

Ботанический сад Turston Garden

В столице тропического Фиджи – городе Суве – находится удивительный ботанический сад Turston Garden

Подробнее...

Бассейны в Финляндии

Бассейны в Финляндии – это часть жизни, которая уверенно вошла в быт финнов.

Подробнее...

iPad mini

Наконец-то публике был официально представлен новенький планшет от Apple — iPad Mini, вокруг которого уже разгорелось немало споров.

Подробнее...

Imena.ua – Место, где я покупаю домены

Сегодня, когда домены имеют достаточно небольшую цену, покупать их у различных реселлеров, левых местах и конторах думаю не стоит.

Подробнее...

GMoney… Нужна ли Гуглу своя платежная система?

Экспансия Google во все сферы интернета уже давно никого не удивляет, даже наоборот: читая в новостях о покупке Гуглом очередной компании мы удивляемся почему этого не сделали раньше.

Подробнее...

Вкусный рассольник по моему рецепту

Начинать варить рассольник лучше все-таки с подготовки крупы.

Подробнее...

Вишнёвое варенье

Я очень люблю варенье, и не могу не написать здесь один из рецептов приготовления.

Подробнее...

Говядина по-венгерски → Вторые блюда, Для микроволновой печи

Это по сути обычный гуляш. В данной статье расскажу как оперативно приготовить гуляш в микроволновке.

Подробнее...

Реклама

Прощальный ужин в охотничьем ресторане


Прощальный ужин в охотничьем ресторане

Но в план нашего пребывания, как оказалось, входил прощальный ужин в венгерском ресторане.

Даже не могу сказать, в каком городке мы остановились, проехав целую галерею традиционных венгерских ресторанов в национальном стиле, которые называются чарда. Нас повели в одну из них. Как мне кажется, на чарде, к которой мы пришли, не было никакого названия. Иначе как объяснить то, что я его совершенно не помню, а ведь у меня супер-память на названия.

Помню только, что снаружи все было оформлено в бело-зеленых тонах, на белом фасаде висели деревянные зеленые колеса от повозок. Вокруг все тоже было в зелени и цветах. Зайдя внутрь, мы обнаружили, что это не национальный, а охотничий ресторан. Уже в коридоре нас встретили стены, украшенные разнообразным оружием, а зал, в который нас посадили, весь был завешан головами рогатых и хищных охотничьих трофеев. Тут были и олени, и лоси, и кабан, и даже медвежья голова. Мне не понять этот варварский обычай убийства животных ради забавы. Для еды или одежды могу понять, а просто так, в голове не укладывается. Хотя мы же в ресторане, значит тут мясо животных идет в пищу. Ладно, примирилась.

Второй вопрос касался венгерских денег, которые мало у кого остались в достаточном количестве, чтобы сделать заказ в ресторане. У меня было совсем мало, и пришлось немного занять, чтобы заказать что-нибудь недорогое.

Я выбрала блинчики с мясом. Вообще-то в повседневной жизни блинчики с мясом я не люблю. Люблю блины с чем-то сладким: с творогом, с медом, с вареньем и т.п. Но эти венгерские охотничьи блины с мясом были просто невероятно вкусными. Я такого никак не ожидала. Вероятно, что там было какое-то уникальное сочетание специй, которое и обеспечило умопомрачительный вкус.

Запомнила я эти блины с мясом на всю жизнь, как и тот прощальный ужин на венгерской земле в теплой компании прекрасных людей. Кто-то из соседей был голодным и заказал много мясных блюд. Голод был утолен быстро, а на столе остались парочка тарелок с нетронутой дичью.

Выход был найден, блюда были поделены между всеми соседями. Мне уделили особое внимание, так как мой заказ на фоне остальных был особенно мал. Таким образом, мне достался на втрое кусок мяса косули. Вот уж не ожидала такой экзотики!

Косуля оказалась довольно приятной, хоть и не похожей ни на что из мяса домашних животных. Видимо здесь все готовилось на высшем уровне, так как я слышала, что дичь обычно имеет своеобразный запах. Тут ничего подобного я не заметила, все просто супер! Жаль, что не могу порекомендовать этот охотничий ресторан, так как просто не помню никаких координат. Наш прощальный ужин удался на славу. Нам уже не хотелось расставаться. Мы бегали друг к другу, обменивались телефонами и адресами. Такая приятная была атмосфера единения, словами не передать!

Нам предстояло еще вместе пересечь границу и доехать из Чопа до Львова. Никаких происшествий и приключений на этом пути не произошло, кроме того, что рано утром те, кто не спал, могли любоваться Карпатскими горами, лесами и прозрачными речками, выныривающими из тумана.

У некоторых, в том числе и у меня, было время еще погулять по Львову после возвращения. Я тогда второй раз посетила музей-аптеку и прошлась в который раз по всему историческому центру города.

Когда села около пяти вечера в свой знаменитый поезд, то сразу же заснула крепчайшим сном, сказалась бессонная ночь в автобусе. Конечно, я вернулась с массой впечатлений о поездке, и до сих пор мечтаю когда-нибудь снова побывать в Будапеште, чтобы погулять там самостоятельно, без программ и гидов.

Смотрите также: